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商品

食品衛生級墊片材料特性比較表 / 墊片選擇指南 ... 食品級矽膠 SI、EPDM、VITON(FKM)、TEFLON(PTFE)、BUNA-N

食品衛生級墊片材料特性比較表 / 墊片選擇指南(.jpg)

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商品型號: 食品衛生級墊片材料特性比較表 / 墊片選擇指南 ... 食品級矽膠 SI、EPDM、VITON(FKM)、TEFLON(PTFE)、BUNA-N

食品級衛生級配管專用

● 墊片

● 墊圈

● O環

3A / IDF / RJT/BSM/CIP Flat Face / DIN 11851 / SMS 1145

Silicone / EPDM / Viton / Teflon / Buna-N

在食品、飲料、生技、製藥等產業製程中，墊片 ( Gasket/Seal ) 是維持系統密封性與衛生安全的第一道防線。產線經常會用到食品衛生級的墊片 ( Sanitary Gasket / Seal / O-ring)，規格如 Tri-Clamp、IDF、RJT/BSM/CIP Flat Face、DIN、SMS 等，這些墊片必須符合 FDA ( 美國食品藥物管理局 U.S. Food and Drug Administration ) 的要求，確保衛生與可靠性。

這些墊片主要用於

使管接頭密封，防止洩漏，保持生產環境衛生以避免滋生細菌
阻隔外部汙染源，防止交叉汙染與微生物滋生

主要的安裝位置 如：

管件接頭如 Tri-Clamp 卡箍接頭中間、IDF / RJT/BSM/CIP Flat Face / DIN / SMS 螺紋接頭之間
各種閥件的閥體與閥蓋之間
泵浦端蓋、機械軸封等

*** 各種規格 ( Tri-Clamp、IDF、RJT/BSM/CIP Flat Face、DIN、SMS ) 食品衛生級配管管件墊片的尺寸規格與材料特性請參考附表 ( 墊片材質選擇指南 / 食品衛生級墊片材料特性比較表 )。

墊片屬「消耗品」，再好的材質也會隨時間與環境劣化。以下為一般業界的更換時機、判定條件及處理建議：

定期預防性更換 - 依照SOP週期（通常 3–12 個月）尤其在頻繁使用 CIP/SIP 的系統中
CIP/SIP 高溫循環後 - 例如長期曝露於 >120°C 蒸氣，觀察如有壓縮變形、硬化、裂痕，應立即做更換
拆裝維修後 - 每次拆開接頭、閥體、泵浦後做更換，原墊片不應重複使用（除非明確設計為可重複型）
發現洩漏或滲液 - 微滲液、結露、氣泡或表面積垢，立即停機檢查與更換
材質老化 - 發現膨脹、龜裂、變硬、變色，代表材料已失去彈性與密封性，應立即做更換
產品切換或製程改變 - 當介質或清洗化學品不同時，應選用相容材質的墊片重新配置

墊片劣化的常見原因

機械應力：過度壓縮、夾緊或反覆拆裝
不當安裝：墊片偏心、夾雜異物、接面未清潔
材料選擇錯誤：材質與介質或溫度不符
熱疲勞：頻繁的高溫蒸氣滅菌或冷熱循環
化學侵蝕：CIP/SIP 酸鹼或氧化劑過度濃縮

CIP = Clean In Place（原位清洗)

是指不需拆卸設備與管路，即能在原位以自動化或半自動化系統進行清洗與消毒的作業方式。

SIP = Sterilization In Place（原位滅菌）
是指在不拆卸設備與管線的情況下，以高溫飽和蒸氣或熱水自動循環的方式，對整個系統進行無菌化處理，以消滅所有微生物。

● 簡單地說：
CIP 清除污垢，SIP 消滅微生物。

*** 在食品、飲料、生技、製藥等配管工程中，選用衛生級墊片需綜合考慮溫度、介質 ( 油性或酸鹼 )、清潔程序 ( CIP ) 以及密封壓力。

關鍵考量

🟩 接觸介質的含油量

含油/脂肪食品（如食用油、肉類加工）：首選Viton或Buna-N。 EPDM 在油性環境下會迅速膨脹失效，不建議使用。
水基/非油性食品（如純水、果汁）：EPDM 在弱酸鹼環境下表現最穩定且成本適中。Silicone 則更耐高溫。

🟩 清潔與滅菌程序 (CIP/SIP)

CIP (原位清潔)：若清潔劑含有強酸強鹼，Teflon 或 Viton 較能抵抗化學腐蝕。

🟩 物理密封性能 (彈性與冷流)

Teflon (PTFE)雖然耐化學性最強，但具「冷流性」（受壓後會永久變形且不回彈），可能因此發生滲漏。
Teflon Envelope (包覆式Teflon)：為了解決 Teflon (PTFE) 的冷流問題，內部包覆 EPDM 或 Viton 的複合設計能提供更好的彈性補償，特別適合用於密合度要求高但法蘭表面略有瑕疵的場合。

● 註:「冷流」（Cold Flow） 的正式名稱是蠕變（Creep）。冷流是指墊片在常溫（冷）狀態下，受到持續的壓力作用，即使還沒達到熔點，材料也會像「橡膠泥」一樣，緩慢地向壓力較低的地方流動、擠出。

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聯絡資訊

負責人:	鍾親穎先生
聯絡人:	鍾小姐 / 陳先生
通訊地址:	台灣新北市板橋區倉後街 24號 1樓 (營業處)
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傳真:	886-2-29675545 / 29689740
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